【ユーグレナ・ニュース】

ミドリムシのパンやスイーツはいかが?

 

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ファミマやユニーが導入

2014年9月17日付のヤフーニュースによると、ファミリーマートがミドリムシ入りのパンやお菓子を導入するそうです。

 

新商品は同社オリジナル品3種類を含む8種類で、パンやデザート類。

 

ファミマの店頭で普通の人がミドリムシ入りのプリンやパンを買って帰る日が来ました。

 

中部を中心に展開するスーパーマーケット「ユニー」もミドリムシ食品を導入。

 

カゴメ、ロッテ、カルビーなど食品メーカー8社とコラボして作った新商品を店頭で販売するそうです。

 

加えてイトーヨーカドーもユーグレナ食品の取り扱いを始めるとのこと。

 

今後、ミドリムシ食品は急速に当たり前の存在になっていくと予想されます。

 

コンビニのお菓子から始まって、ランチの食材、晩御飯のおかずと広がっていくことでしょう。

 

実際、ファミマの担当幹部は「将来は弁当にも生かしたい」と語っています。

 

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